Notre vignoble

Au coeur de la Champagne

Ludes, un terroir Premier Cru

Ludes est le berceau historique de notre exploitation familiale.
Ce charmant village de vignerons se situe au pied de la Montagne de Reims, à quelques kilomètres de la cité des Sacres. La situation et les conditions climatiques idéales ont permis à ce terroir d'être classé Premier Cru, garantissant la qualité des raisins qui en sont issus.

Le vignoble

Comme c'est pratiquement toujours le cas en Champagne, notre domaine est réparti en de nombreuses parcelles sur différents crus. Nous y cultivons les trois cépages autorisés en Champagne, chacun apportant des caractéristiques particulières aux futurs vins au moment de l'assemblage :

  • le Chardonnay : cépage donnant des vins qui se caractérisent par des arômes délicats et frais, des notes minérales, de fleurs blanches et d'agrumes. Plus lent à évoluer que les autres, il est le cépage idéal pour la garde, donnant des vins fins et élégants, souvent décrits comme aériens. Avec l'âge, ils évoluent vers des notes toastées.
  • le Pinot Noir : ce cépage apporte de la structure aux vins et apporte la charpente qui en fera un vin puissant et aromatique.
  • le Pinot Meunier : ce cépage donne des vins souples, fruités et apporte de la rondeur à l'assemblage.

Nous sommes convaincus qu'un bon vin naît avant tout de bons raisins.

Pour accéder à notre site, vous certifiez être majeur(e) et avoir connaissance de la règlementation en vigueur dans votre pays relative à l'information sur les boissons alcoolisées diffusée sur Internet.